超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁
原料：香椿、超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景水淀粉、季清
4.锅中倒油烧热，新小虾仁加少许料酒、超级炒香椿炒
调料：盐、应景虾仁、季清葱姜末少许
制作：
1. 香椿洗净，新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用。用刀从虾背部切开，应景料酒、季清蛋清少许、新小虾仁葱姜末、超级炒香椿炒
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景不要切断，季清下虾仁滑至8分熟。
2.虾仁洗净，挑出砂线。
5.倒入香椿杆，水淀粉、
去除根部，加盐炒软。3.将处理好的虾仁放入容器中，
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